Født i 1994 og gitt fødselsnummer 31600. Denne brunello-flasken endte sitt 21-årige liv i seks glass på Stord i fjor sommer. Sammen med kone, sønner og svigerdøtre ble det nytelsesstund av de sjeldne.
Flasken kjøpte jeg høsten 1999 på Biondi-Santis legendariske vingård, «Greppo», i Montalcino. Vinen ble omhyggelig båret og flyreist hjem til Norge. Den har ligget forsvarlig lagret helt frem til denne anledningen: Vinen skulle drikkes i meget spesielt selskap. Det ble den.
Biondi-Santi-familien er selve skaperen av brunello-vin, nærmere bestemt av Ferruccio Biondi-Santi. Brunello er navnet på druen, en klon av Italias mestdyrkede rødvinsdrue, sangiovese, og denne klonen kan bare dyrkes i Montalcino kommune.
Ferruccios barnebarn Franco (bildet under) har jeg hatt den store ære å få møte på «Greppo» og ta bilde i det aller helligste, på familiehøvdingens kontor. Franco overtok kommandoen over selskapet fra sin far i 1970 og ledet det helt til sin død i 2013. Da var han 91 år.
I dag er det hans to barn, Jacopo og Alessandra, som styrer på «Greppo». Sønnen er vinmannen, datteren markedsføreren.
Besøket på «Greppo» og møtet med Franco ligger snart 20 år tilbake i tid. Mannen gjorde et uuttslettelig inntrykk, som ga meg forsterket tro både på det gode i mennesket og at de riktig store og vellykkede blant oss, er som oftest også de mest imøtekommende og hyggelige. Franco Biondi-Santi møtte jeg som et slikt menneske.
Hver gang jeg er i vinbyen midt i det klassiske Toscana, går jeg mange ganger forbi den legendariske vineiendommen, og, ja, stopper også ofte og tar bilder, de siste gangene også selfie…
tores rusky 