Mens vi venter på nye toskanske påfyll

Corona har fått langt, langt verre konsekvenser enn satt en stopper for våre muligheter til i nær fremtid få påfyll av nye toskanske opplevelser.


Men savnet av snarlig mulighet til å  gjenoppleve Montalcino, Pienza, Siena, Bagno Vignoni og mange andre små og enda mindre steder i hjertet av klassiske Toscana, det kan heldigvis mildnes ved å bla i fotoalbumene.

Bilder fra velsmakende måltid, på små og koselige steder – som ikke har stjerne hos Michelin, men hos oss.


Kaffestund hos Laura og Rosanno og  på Caffé la Fortezza og naturligvis et glass brunello på legendariske Fiaschetteria.


La roen senke seg i klosteromgivelser i Monte Oliveto Maggiore, og kanskje også utvide besøket med en lunsj.

Hilse på våre kjære venninne Julitta hjemme hos henne i utkanten av Montalcino.

Prate vin med noe «attåt» med vår gode Montalcino-vert, Simone.

Tilfeldige møter med utendørs-musikanter, besøke glass-museet på Castello Banfi – og spise femretters lunsj akkompagnert av herlige Banfi-viner på slottets supre restaurant.

Klatre til topps i tårnet på Piazza del Campo i Siena, plassen for de berømte hesteløp-konkurransene, Il Palio, og mye, mye mer.

Jeg har plukket frem noen flere bilder i påvente av nye besøk –
«ci vediamo, Toscana»

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

Morgenstund uten særlig mye gull…

Det begynte veldig fint. Blå himmel og sol og 10-11 morgenlune septembergrader.

Og det fortsatt minst like bra. Bare noen få skritt inn over markagrensen, sto en liten steinsopp og bød seg frem. Fast i fisken var den også. Men steinsopp er gjerne eneboere, og det gjorde jeg noe med: Soppen fikk et kutt nederst på stilken og vips ned i sopp-posen. Der håpet jeg den skulle få selskap.

For jeg var på jakt etter skogens gull, kantarellene. Jeg innbilte meg at det lå an til god fangst. Et favoritt-sted har jeg også, og det har mer enn én gang ”levert”.

Ikke alle kantareller er like lette å få øye på som denne.

På vei mot ”stedet” kom skepsisen krypende. For langs stien har det ofte vært noen små oppmuntrende gule hatter, ikke store greiene, men nok til å ta med hjem. I morges så jeg ikke snurten av disse forhåndsvarslerne.

Og verre ble det. For selv på favoritthaugen var det ikke mye ”gull” å få øye på. Kanskje var jeg for sent ute; ja, altså ikke i dag – for jeg var tidlig nok i gang. Det var konkurrentene jeg tenkte på, både to- og firbente, som kanskje hadde kommet meg i forkjøpet. Jeg så ikke noe til dem, men jeg hørte både bjeller og breking. Spor etter snafsing på noen gule sopphatter så jeg også.

Tyttebær var det mye mer av enn sopp. Friske og gode er de også, de røde.

Dagens soppfangst ble altså heller skral. Likevel, jeg fikk halvannen time i herlig skogsluft, fant noen deilige, modne tyttebær å slukke tørsten på, og da jeg vendte nesen hjemover, varmet høstsolen behagelig på ryggen.

Så tålte jeg godt at ei skjære satt oppe i en tretopp og skrattet av meg (?) og min alt annet enn velfylte sopp-pose da jeg var på vei ut av skogen.

Morgenslør på marken og – 
trolsk stemning i skogen.

Søndagsturen får karakteren meget god selv om det ikke ble mye sopp å putte i fryseren. Dessuten ble rensejobben langt raskere unnagjort enn det jeg hadde håpet den skulle bli…